Najsmaczniejsze bułeczki z cynamonem. Cała twoja rodzina będzie zadowolona!

Dobry przepis na bułeczki z cynamonem. 

Składniki:

(na ciasto): mąka - 550 g, mleko - 100 ml, ciepła woda - 100 ml, cukier - 75 g, masło - 60 g, jajko - 2 szt., suche drożdże - 8 g, sól - 1 łyżeczka.

(nadzianie): cukier - 130 g, kakao - 30 g, cynamon - 20 g, masło - 20 g, cukier waniliowy - 15 g. 

Jajka dla twojego zdrowia. Jaką korzyść ma w sobie ten produkt?

Sposób przygotowania:

Rozpuść masło i cukier (60 g) w mleku, nie doprowadzać do wrzenia. Rozpuść 15 g cukru w ciepłej wodzie i dodaj drożdże. Poczekaj, aż powstanie. Wlać drożdże do mleka, delikatnie wymieszać, dodać jajka i ponownie wymieszać. Wymieszaj sól z mąką. Stopniowo dodaj 460 g mąki, a następnie nalej trochę mąki na stół, aby zagnieść ciasto. Zastąp ciasto i wyślij do miski, przykrywając ręcznikiem w ciepłe miejsce na godzinę.

Te znaki zodiaku muszą być przygotowane do nieprzyjemności w maju

W misce wymieszaj cukier, cynamon, kakao i wanilię. Roztop masło i ostudź do temperatury pokojowej. Rozwałkuj ciasto cienką warstwą, około 1 - 1,5 cm, posmaruj stopionym masłem i posyp mieszanką cynamonu. Zakręć ciasto w rolkę.

Podziel bułkę na 9 części, wyślij je na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia i pozwól, aby pojawiło się kolejne 20. Wyślij bułki do piekarnika w temperaturze 190 ° C na 30–40 minut. Bułki stały się czerwone, różowe, więc nadszedł czas, aby je zdobyć.

Smacznego!