Zapomniane lecz smaczne i pożywne danie obiadowe.
Większości z nas kaszanka kojarzy się jako przysmak na grilla. Niewielu jednak podaje ją w tradycyjnej formie w towarzystwie ziemniaków i surówki na obiad.
Niesamowicie smaczne placuszki twarogowe
Ten zapomniany przepis to rarytas, który zasmakuje fanom tego specjału. Tanie, szybkie, smaczne i pożywne danie z pewnością zagości na stołach smakoszy kaszanki.
Składniki:
- kaszanka z kaszą jęczmienną,
- cebula 3 sztuki,
- olej do smażenia
- pieprz mielony do smaku,
- boczek świeży,
Wykonanie:
- Boczek i cebule pokrój w dość drobną kostkę.
- Rozgrzej na na patelni olej.
- Smaż boczek i cebule do momentu zarumienienia. Możesz dosypać troszeczkę cukru by cebula szybciej zmiękła.
- Kiedy cebulka i boczek będą już idealnie podsmażone dodaj kaszankę wyciągniętą z flaka i pokrojoną.
- Smaż razem jeszcze kilka chwil. Dodaj pieprz do smaku.
Idealnie komponuje się z młodymi ziemniakami z koperkiem i ulubioną obiadową surówką.
Popularne wiadomości teraz
"Kochana, nigdy Ci nie mówiłem, ale to mieszkanie mojej matki. Przekazała mi je, ale prawnie wszystko jest jej. Jak mogę nie wpuścić jej." Z życia
Przepis na pierogi Solejukowej z Rancza z kapustą i grzybami. Przepis jest banalnie prosty
Dorota Gardias rozstała się ze swoim partnerem. Czemu?
Mija 75 lat od narodzin Pippi Langstrumpf
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
