Zapomniane lecz smaczne i pożywne danie obiadowe.
Większości z nas kaszanka kojarzy się jako przysmak na grilla. Niewielu jednak podaje ją w tradycyjnej formie w towarzystwie ziemniaków i surówki na obiad.
Niesamowicie smaczne placuszki twarogowe
Ten zapomniany przepis to rarytas, który zasmakuje fanom tego specjału. Tanie, szybkie, smaczne i pożywne danie z pewnością zagości na stołach smakoszy kaszanki.
Składniki:
- kaszanka z kaszą jęczmienną,
- cebula 3 sztuki,
- olej do smażenia
- pieprz mielony do smaku,
- boczek świeży,
Wykonanie:
- Boczek i cebule pokrój w dość drobną kostkę.
- Rozgrzej na na patelni olej.
- Smaż boczek i cebule do momentu zarumienienia. Możesz dosypać troszeczkę cukru by cebula szybciej zmiękła.
- Kiedy cebulka i boczek będą już idealnie podsmażone dodaj kaszankę wyciągniętą z flaka i pokrojoną.
- Smaż razem jeszcze kilka chwil. Dodaj pieprz do smaku.
Idealnie komponuje się z młodymi ziemniakami z koperkiem i ulubioną obiadową surówką.
Popularne wiadomości teraz
"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"
"Całe życie zdmuchiwałam z ciebie kurz, a ty poszedłeś do swojej kochanki: to twoja wina"
"Skąd masz takie drogie ubrania, mój kochanek mi je dał": krzyknął mężczyzna, gdy znalazł ubrania, które ukrywała jego żona
"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"
Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com
