Większości z nas kaszanka kojarzy się jako przysmak na grilla. Niewielu jednak podaje ją w tradycyjnej formie w towarzystwie ziemniaków i surówki na obiad.

Niesamowicie smaczne placuszki twarogowe

Ten zapomniany przepis to rarytas, który zasmakuje fanom tego specjału. Tanie, szybkie, smaczne i pożywne danie z pewnością zagości na stołach smakoszy kaszanki.

Składniki:

  • kaszanka z kaszą jęczmienną,
  • cebula 3 sztuki,
  • olej do smażenia
  • pieprz mielony do smaku,
  • boczek świeży,

Wykonanie:

  1. Boczek i cebule pokrój w dość drobną kostkę.
  2. Rozgrzej na na patelni olej.
  3. Smaż boczek i cebule do momentu zarumienienia. Możesz dosypać troszeczkę cukru by cebula szybciej zmiękła.
  4. Kiedy cebulka i boczek będą już idealnie podsmażone dodaj kaszankę wyciągniętą z flaka i pokrojoną.
  5. Smaż razem jeszcze kilka chwil. Dodaj pieprz do smaku.

Idealnie komponuje się z młodymi ziemniakami z koperkiem i ulubioną obiadową surówką.

Popularne wiadomości teraz

Finał WOŚP przeniesiony. Owsiak zdecydował się na ważny krok

Rewelacyjnie smaczny i banalnie prosty przepis na piernik

Nie wyłączono mikrofonu Agacie Dudzie po ogłoszeniu wyników. Wszyscy usłyszeli jej słowa

Wielkie pożegnanie u Kasi Cichopek. To już koniec!

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com