Na 8 porcji:
- 1 saszetka purée ziemniaczanego w proszku
330 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g twarogu
60 g masła
4 jajka
1 łyżka pieprzu
200 g śmietany
150 g sera feta
2 małe cebule
200 g pomidorków koktajlowych
300 g lekko osolonej czerwonej ryby
3 łyżki posiekane zioła, sól, mielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Mieszankę ziemniaczaną wymieszać z mąką, szczyptą soli, proszkiem do pieczenia, twarogiem i miękkim masłem.
Co niedziela dzieci niecierpliwie czekają na te pyszne puszyste placuszki
Dodać 2 jajka, 5 łyżek wody i zagnieść ciasto.
Następnie zwiń go w warstwę, wytnij kółka i włóż do małych foremek, nasmarowanych dowolnym tłuszczem.
Rodzice Anny nie wzięli udziału w ślubie, mówiąc swojej jedynej córce, że to małżeństwo nie przetrwa
"Jeśli chcecie żyć szczęśliwie, nigdy nie dawajcie swoim mężczyznom drugiej szansy. Po rozwodzie nauczyłam się tej lekcji na zawsze"
"Kiedyś skończyły mi się pieniądze i byłam w innym mieście. Nie miałam ani grosza w portfelu, więc zadzwoniłam do męża, ale on mnie zaskoczył"
Żaden z gości na weselu nie miał pojęcia, że para młoda ledwo się zna, ale Anna nie spodziewała się, że będzie to znak od losu
Wstaw do lodówki.
Cebulę obrać i pokroić w paski.
Pokrój pomidory na połówki i ułóż je w foremkach razem z cebulą.
Rozgrzej piekarnik do 200 °.
Połącz paprykę ze śmietaną i pozostałymi jajami.
Ubij lekko, dodaj trochę soli i pieprzu.
Najbardziej proste herbatniki. Przygotujesz ich w ciągu 15 minut!
Powstałą masę dodajemy do warzyw w puszkach.
Piecz przez 15 minut.
Następnie wyjmij tartaletki, rozłóż na wierzchu pokrojoną czerwoną rybę i piecz przez kolejne 10 minut.
Schłodzone tartaletki posyp serem feta i ziołami.