Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o popularnym cieście, na które potocznie mówi się "babka". To chyba najstarszy przepis na najszybsze ciasto, jakie serwowały nasze babcie.
Ciasto „Ptasie mleczko” z kremem z kaszy manny. Niezapomniany smak!
Z biegiem czasu pojawiły się nowe pomysły na ulepszenie smaku babki. Przedstawiamy smaczną recepturę na tradycyjną babkę w trzech smakach.
Będziesz zaskoczona, a Twoim gościom i domownikom z pewnością zasmakuje taka wersja.
"Roześmiałam się: kto kogo utrzymuje, mieszkanie jest moje, jeździ moim samochodem. Wynika z tego, że to ja jego utrzymuję, a nie odwrotnie." Z życia
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Pierwszy mąż Anny Przybylskiej - Dominik Zygra. Kim był?
Modlitwa za twojego dziecka
Składniki:
-
margaryna 25 dag,
-
mąka 2 szklanki,
-
cukier 3/4 szklanki,
-
jajko 6 sztuk,
-
mleko 5 łyżek,
-
wiórki kokosowe 4 łyżki,
-
kakao 2 łyżki,
-
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
Wykonanie:
- Miękką margarynę utrzeć z cukrem na gładki krem w trakcie ucierania dodawać na przemian przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, po jednym żółtku i mleko na koniec ucierania gładkie ciasto połączyć z ubitą pianą z białek.
- Formę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułka tartą lub kaszką manną,
- Ciasto podzielić na trzy części do jednej dodać kakao do drugiej wiórki kokosowe, a trzecią zostawić bez dodatków.
- Ciasto do formy wylać warstwami. Po upieczeniu polać lukrem lub tylko posypać cukrem pudrem.
- Piec w temp. 170-180 st około 50 min
Dla urozmaicenia do części bez dodatków można dodać sparzone rodzynki.
Gotowe! Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com