Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o popularnym cieście, na które potocznie mówi się "babka". To chyba najstarszy przepis na najszybsze ciasto, jakie serwowały nasze babcie.

Ciasto „Ptasie mleczko” z kremem z kaszy manny. Niezapomniany smak!

Z biegiem czasu pojawiły się nowe pomysły na ulepszenie smaku babki. Przedstawiamy smaczną recepturę na tradycyjną babkę w trzech smakach.

Będziesz zaskoczona, a Twoim gościom i domownikom z pewnością zasmakuje taka wersja.

Popularne wiadomości teraz

"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia

„Mąż jest bezrobotny od dłuższego czasu i mój ojciec postanowił mu pomóc, ale powiedział, że sam sobie poradzi. Od dwóch lat już to robi”

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Na co swędzą dłonie? Presądy związane ze swędzeniem

Składniki:

  • margaryna 25 dag,

  • mąka 2 szklanki,

  • cukier 3/4 szklanki,

  • jajko 6 sztuk,

  • mleko 5 łyżek,

  • wiórki kokosowe 4 łyżki,

  • kakao 2 łyżki,

  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki,

Wykonanie:

  1. Miękką margarynę utrzeć z cukrem na gładki krem w trakcie ucierania dodawać na przemian przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, po jednym żółtku i mleko na koniec ucierania gładkie ciasto połączyć z ubitą pianą z białek.
  2. Formę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułka tartą lub kaszką manną,
  3. Ciasto podzielić na trzy części do jednej dodać kakao do drugiej wiórki kokosowe, a trzecią zostawić bez dodatków.
  4. Ciasto do formy wylać warstwami. Po upieczeniu polać lukrem lub tylko posypać cukrem pudrem.
  5. Piec w temp. 170-180 st około 50 min

Dla urozmaicenia do części bez dodatków można dodać sparzone rodzynki.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com