Orzechowiec bez pieczenia

Składniki:

• 2 jajka;

• 150 g cukru;

• 10 g cukru waniliowego;

• 2 łyżki skrobi kukurydzianej;

  Popularne wiadomości teraz

  "Nie patrz tak na mnie, nie potrzebuję tego dziecka. Weź je." Obca kobieta krzyczała na mnie, a ja nie rozumiałam, co się dzieje

  Polski show-biznes w żałobie. Gabriel Seweryn z "Królowych życia" nie żyje

  Strata dla polskiego świata aktorskiego. Odeszła aktorka, której twarz była znana z "M jak miłość" i "Na wspólnej"

  Jennifer Lopez w młodości i teraz. Jak z każdym rokiem zmieniała się wybitna gwiazda?

• 500 ml mleka;

• 90 g masła;

• 160 g bułki tartej;

• 160 g orzechów włoskich;

• 3 łyżki skondensowanego mleka słodzonego.

Sposób przygotowania:

Przygotuj klasyczny budyń: wymieszaj jajka ze zwykłym oraz waniliowym cukrem, dodaj skrobię (możesz również użyć ziemniaczanej lub po prostu mąki), wlej mleko i podgrzej tę masę na dużym ogniu, ale nie pozwól jej się zagotować. Zmniejsz ogień i, ciągle mieszając, doczekaj się, aż krem zgęstnieje. W jeszcze gorący krem dodaj 50 gramów masła.

Za pomocą blendera lub robota kuchennego zmiel orzechy. Następnie połącz zmielone orzechy z bułką tartą, stopionym masłem (40 g) i skondensowanym mlekiem słodzonym. Całość dokładnie wymieszaj.

Na dno tortownicy wylej warstwę masy orzechowej o grubości około centymetra. Wypoziomuj powierzchnię i wyłóż warstwę kremu. Kontynuuj wykładać te warstwy po kolei, aż wszystkie składniki się skończą. Jako ostatnią warstwę daj krem.

Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aż ono stwardnieje. Przed podaniem udekoruj ciasto posiekanymi lub całymi orzechami włoskimi.